今回は「メタボリックシンドロームが気になる方へおススメの食事」についてです。

メタボリックシンドローム改善には、体重(腹囲)を減らすことが効果的です。
3～5%の体重減で、脂質代謝や糖質代謝、尿酸値が改善することが報告されています。

食事タイプ別に改善のコツをご紹介します。

■早食い・夕食時間が遅い方
太りやすい食べ方を見直しましょう。
　◆よく噛んでゆっくり食べましょう
　◆一口を小さくして、一口ごとに箸を置きましょう
　◆人より早く食べ終わらない
　◆20分以上かけて食べましょう
　◆朝食抜きの人は、朝食を摂る人に比べて、肥満のリスクが高まると言われています。毎朝欠かさずとるようにしましょう
　◆夜遅い食事は肥満に繋がりやすいので、軽めにするようにしましょう

保健師面談を実施している際、朝食抜きの1日2食の方々が多くいらっしゃることを感じています。
朝の食欲がない場合は小さなヨーグルト、バナナやスープなど食べやすいものを食べるところから始めてみませんか。