医療法人 福命会 健康管理支援室

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産業医のグルメ

【Vol.26】おでん処 おずや (大阪市 北区)

2018年の夏は猛暑で、特に7月下旬の暑さは異常でした。

今年の1月におでん研究会を立ち上げたことも忘れていましたが、冷やしおでんの店があると聞いて行ってきました。

トマトの冷やしおでん、オクラの冷やしおでんなど、生まれて初めて食べる料理でしたが、素晴らしい工夫でした。

おでん処 おずや (大阪市 北区)
大阪府大阪市北区同心2-1-2[MAP]